Технические регламенты Таможенного союза

11.04.2014 || Источник МСХ РТ

1 мая 2014 года вступают в силу Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденные решениями Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 и №68.

В данных регламентах определены обязательные для применения и исполнения требования безопасности к молоку и молочной продукции, а также продуктам убоя и мясной продукции, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза и используемые в пищевых целях и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке для обеспечения свободного перемещения продукции на таможенной территории Таможенного союза.

Согласно данных регламентов производственные объекты, на которых осуществляется деятельность по переработке (обработке) непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения подлежат государственной регистрации.

В связи с этим все предприятия по убою продуктивных животных, предприятия по сбору (добыче) молока, яиц, рыбы, других водных животных, должны быть официально зарегистрированы.

С требованиями к убойным пунктам, процессам производства продуктов убоя и мясной продукции можно ознакомиться здесь.

ОБСУДИТЬ НА ФОРУМЕ

Количество просмотров этой страницы — 963