Содержание КРС

Откорм бычков

Наиболее целесообразно молодняк, предназначенный для откорма, выращивать до 15–20 месячного возраста. В последние 3 месяца перед забоем необходимо обеспечить усиленное кормление. При интенсивном выращивании и откорме в 15–20 месяцев можно получить бычков с живой массой 400–450 кг.

Часто из–за недостатка кормов или по другим причинам приходится забивать молодняк в более раннем возрасте. Однако надо иметь в виду, что ранний забой телят, особенно родившихся весной, экономически невыгоден, так как летом телёнка можно легко и дёшево откормить на пастбище.

При выращивании животных на мясо можно использовать следующую схему кормления:

Схема кормления телят молочно–мясных пород
Возраст,
декада
Живая
масса в
конце
периода,
кг
Суточная дача корма, кг
Молоко Концентраты Сочные Сено Минеральная
подкормка, г
цельное снятое овсянка смесь силос корнеплоды  соль мел
1–я
2–я
3–я
За месяц



59
7
7
6
200


1
10


0,1
1





0,2
2





0,1
10

5
10
150


5
50
4–я
5–я
6–я
За месяц



81
4
1

50
4
7
9
200
0,2
0,5
0,8
15



0,5
1
1
25
0,1
0,3
0,5
9
0,1
0,2
0,2
5
15
15
20
500
10
10
10
300
7–я
8–я
9–я
За месяц



103



9
8
8
250



0,8
0,8
0,8
24
2
2
2
60
0,5
0,5
1
20
0,5
0,5
0,5
15
20
20
25
650
10
10
10
300
10–я
11–я
12–я
За месяц



126



7
6
5
180



0,8
1
1
28
4
5
5
140
1
2
2
50
0,8
0,8
1
26
25
25
25
750
15
15
15
450
13–я
14–я
15–я
За месяц



148



4
2

60



1
1
1
30
5
5
6
160
3
3
3
90
1
1
1
30
25
30
30
850
20
20
20
600
16–я
17–я
18–я
За месяц



170









1,5
1,5
1,5
45
7
7
7
210
3
4
4
110
1,5
1,5
2
50
30
30
30
900
20
20
20
600
Всего за
6 мес.
  250 700 16 127 597 279 128 3800 2300

Для молочно–мясных пород предусмотрена живая масса к 18–ти месячному возрасту 450 кг, а для молочных — 400 кг. Для выращивания до 6–ти месячного возраста бычков тяжеловесных молочно–мясных пород требуется около 250 кг цельного молока и 700 кг снятого, а для средних по массе животных молочных пород — 200 кг цельного и 600 кг снятого молока. Такие нормы обеспечат получение среднесуточного прироста около 700–800 г. При необходимости обрат может быть заменён цельным молоком в соотношении 2 кг обрата на 1 кг молока.

Если время откорма сокращается, то высокие приросты могут быть получены только при усиленном кормлении молодняка в первые месяцы жизни.

Для телят, родившихся весной, грубые и сочные корма рациона заменяют зелёной травой. При выпасе на хорошем травостое можно сэкономить до 15–20% концентратов, рассчитанных по норме.

За период интенсивного выращивания среднесуточный прирост должен составлять для крупных по массе животных молочно–мясных пород 700–750 г, для средних — 600–650 г. При таких приростах животные к 15–ти месячному возрасту достигают в первом случае 375 кг, во втором — 325 кг.

При выращивании молодняка на мясо важное место отводится силосу. В рационе молодняка до 12 месяцев он может составлять около 50% (по питательности), а в рационе 15–ти месячных бычков — до 60%. Удельный вес грубых кормов с суточной даче может достигать 40% (по питательности). Концентрированные корма следует ограничивать до 20–25% питательности рациона.

В весенне–летний период можно содержать 12–18–месячный молодняк на пастбище без подкормки концентратами.

Для откорма молодняка старше 6 месяцев можно использовать следующий рацион:

Примерный суточный рацион для молодняка старше 6–ти месячного возраста
Корм Возраст, месяцев
6 – 9 9 – 12 12 – 15 15 – 18
Сено, кг
Солома пшеничная, кг
Силос, кг
Свекла кормовая, кг
Смесь концентратов, кг
Соль, г
Мел, г
Костная мука, г
1,5
1
11
3
1
30
20
1
1,5
15
3
0,8
35

30

4
20
5
1
40

20

5
27
5
1
45

15

В начале откорма животные менее разборчивы и им можно скармливать больше малоценных грубых кормов, различные отходы, барду, жом и т. п. В середине и особенно в конце откорма следует давать больше концентратов, пищевых отходов, картофеля.

Заключительный откорм (последние 3 месяца) животных в возрасте 1,5–2 лет можно вести, ориентируясь на следующие рационы:

Типовые суточные рационы для заключительного откорма молодняка, кг
Тип рациона Корм Период откорма (по 30 дней)
1–й 2–й 3–й
Силосный Силос
Солома пшеничная
Сено луговое
Смесь концентратов
Соль, г
30
3

1,3
30
25
2
1
1,6
30
20
1
2
1,9
35
Сенной Сено луговое
Смесь концентратов
соль, г
Мел, г
10
3,2
30
10
10
4,2
30
15
8
5,8
35
30
На свекловичном жоме Жом кислый
Сено злаковое
Солома яровая
Смесь концентратов
соль, г
Диаммонийфосфат, г
45

3
1,4
30
60
40

3
1,8
40
60
40
1
2
2,9
45
60

Перед убоем скота часть силоса целесообразно заменить концентратами.

Откармливаемых животных чаще всего содержат на привязи, но ежедневно им нужно предоставлять умеренный моцион в загоне, что способствует улучшению аппетита. При употреблении сухих кормов животных поят 2–3 раза в сутки.

ОБСУДИТЬ НА ФОРУМЕ

Количество просмотров этой страницы — 105369